カゼイン

  • 2016.10.16 Sunday
  • 14:56
           

こんにちわ。ジェロです!

 

皆さん、食品添加物などによく使われているカゼインをご存じですか?

私は全く知りませんでした。

聞いたこともないくらい知りませんでした。。。

 

このカゼイン、乳製品にアレルギーを持つ子にとって最も警戒しなくてはならない物質だそうです。

よーく見てみるとハムやウインナーなどによく含まれています。

 

要注意物質とは知らずに、昨日トト君アレルギー克服の一環としてカゼインの含まれているハムを食べさせてしまったのです!!

昨日までの私はお気楽でした。

なぜハムをあげたかというと、、

 

パンが大丈夫だったからハムも大丈夫になればサンドウィッチが食べられる!

 

なーんてお気楽な考えでありました。。

まずはと4分の1だけ食べさせました。

ハムがそこまで好きじゃないトト君は小さく一口。パクリ。

 

その直後です!

喉が痛いと泣き始めたのです!!

 

やばい!! これはアレルギーでてしまった!!!

すぐに気づきましたが、私もパニック!!!

とりあえずお水を飲ませ、、、

それでも痛いと泣くので、、

 

トト君大好きなゼリーを食べさせる事に。

ゼリーは喉ごしもよく、喉が冷やされたのか全部食べ終わる頃には喉の痛みも引いたようで

一先ず安心。

とりあえず救急車を呼ばずには済みました。

しかしその後、顔中にじんましん。

 

その更に1時間後全身にじんましん。(泣)

 

すぐに病院へ。。

お薬をもらって、、今日はもう大丈夫そう。

 

しかし、しかし、トト君ごめんねー!!!

やっぱりアレルギーは怖いです。

 

不幸中の幸いか、初めてのカゼイン入りの食品がハムで良かったです。

もしも大好きなウインナーだったら、一口に入る量も多かったと思います。

ウインナーだったらと思うと本当にぞっとします。

もしかしたらショックを起こしていたかもしれません。

 

もしも周りに乳製品アレルギーの方がいたら、このカゼイン注意してください。

アレルギー表示のない食べ物だったとしたら、カゼインなんて名前、、

乳とは思いませんよね?

気づかずに食べさせてしまいそうです。

 

カゼインとは乳製品アレルギーの大元だそうです。

こわいですね。

 

 

 

            
        
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